ご挨拶
「なごみやのお漬物」
日本の食卓に欠かすことが出来ないお漬物。
漬物の歴史は意外に古く、ルーツは縄文時代に食された野菜の皮の塩漬けに始まり、現代の漬物の原型は平安時代まで遡ります。
特に京はその後の漬物文化に大きな影響を与え、『漬物と言えば京都』という確固たる地位を築いてきました。
そんな京都の漬物に魅せられた『なごみや』は、漬物の監修を名だたる京都の板前に委ね、味をとことん追求し続けてまいりました。
また、私たちの手掛けるお漬物は伝統自然製法に基づき、化学調味料・人工着色料・保存料等を使わず、常に『安心・安全』を心掛け、皆様にお届け致します。
ぜひ一度ご賞翫くださいませ。
地域近郊のイベントにも積極的に参加しております。
最新情報は当店Instagramにて掲載しておりますので、機会がございましたら、是非お立ち寄り下さいませ。
当店は守谷市ふるさと納税加盟店です。今後、お漬物の他にも、さまざまなコンフォートフードを創作して参ります。
公式オンラインショップはこちらからご覧いただけます。ご遠方の皆様も、当店自慢のお漬物をぜひご賞翫下さいませ。
お子様の健やかな成長に願いを込めて、地域の保育園様へさまざまなお漬物を納めさせていただいております。
また、お子様たちが育て収穫した野菜をなごみや風山形出汁に仕上げ、収穫の喜びや生命の尊さを感じていただく試みなども行なっております。
